Día Internacional del Celíaco

🌾Todos los 5 de mayo, se conmemora el Día Internacional del Celíaco,una fecha para visibilizar, informar y acompañar a quienes conviven con la enfermedad celíaca, una condición autoinmune que impide la correcta absorción de nutrientes al consumir gluten (presente en trigo, avena, cebada y centeno). 📌 ¿Por qué es importante hablar de esto? 🔹 1 […]